• Жарочная поверхность TEG-820FP

Жарочная поверхность TEG-820FP

  • Производитель: Tenco (Тайвань)
  • Модель: TEG-820FP

  • Наличие и цену уточняйте у менеджера
  • Цена по запросу

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность TEG-820FP производства Tenco предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. При этом работать она может автономно либо в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить блюда из полуфабрикатов, разные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др.

Равномерный нагрев рабочей поверхности позволяет более качественно производить термообработку продуктов, а именно позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности.

Рабочая поверхность изготовлена из пищевой нержавеющей стали толщиной 10 мм. Регулятор температуры обеспечивает автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры. Для удобства обслуживания поддон с бортиками полностью разбирается.
Толщина нержавеющей поверхности 10 мм, что исключает ее деформацию от нагрева.

Регулятор температуры обеспечивает автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры жарочной поверхности в диапазоне 50-300С.
Световой индикатор обеспечивает визуальный контроль работы жарочной поверхности.

Включает бортик по бокам, который предотвращает разбрызгивание жира. Полностью разборная конструкция поддона с бортиками обеспечивает удобство в обслуживании и санитарной обработке жарочной поверхности.

Также жарочная поверхность оборудована емким съемным жиросборником для отработанного масла.

 

Жарочная поверхность TEG-820FP
Тип поверхности полностью гладкая
Питание, В 220/380
Мощность, кВт 4,4
Размеры, мм 730х510х230
Вес, кг 34
Жарочные поверхности
Поверхность гладкая
Расположение настольное
Тип подключения электрический

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Вверх