Конвекционная печь Radax Gogol GG4M0HS — профессиональная конвекционная печь для работы на кухнях быстрого питания где нужна высокая практичность и простота использования. Печь обеспечивает великолепное качество выпечки и гастрономической продукции — благодаря системе пароувлажнения блюда сохраняют вкусовые качества и не теряют в весе. Подходит для использования в булочных, гостиницах, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах. Возможно использование без подключения к центральному водоснабжению. Простота управления и низкие затраты на обслуживание GG4M0HS — ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Печь подойдет для предприятий с средней проходимостью.
подключение 220/380в., 4 уровня, расстояние между уровнями 75 мм., GN 1/1 600х400 мм, механическое управление, температурный режим от 30 до 280 °С, пароувлажнение, мощность 3,3 кВт., габариты 750х749х533 мм., вес 45 кг.