Печь пекарская используется в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Это профессиональное оборудование для супермаркетов, пекарни, ресторана, кондитерских производств и предприятий общепита
Печь пекарская может использоваться для выпечки хлеба, булочек и других блюд.
В комплекте идут два противня.
Хлеб можно выпекать в противнях или заказать отдельно камни, чтобы выпекать хлеб на них.
Нагрев происходит и сверху, и снизу, что обеспечивает равномерное приготовление.
При необходимости приготовления жидких вторых блюд или первых блюд, нужно использовать соответствующую посуду, так как комплектные противень для этого не подходят.
Печь проста в эксплуатации, надежна и долговечна.
Это достигается благодаря корпусу из нержавеющей стали и простоте конструкции.
Если вы ищете недорогую печь для приготовления вкусного хлеба, булочек или запеканок, то печь пекарская это идеальный выбор.
- Количество камер: 2
- Внутренний размер камеры, мм: 850х650
- Диапазон температур, ºС: +50…+320.
- Тип управления: электромеханическое.
- Обзорное окно: есть.
- Напряжение, В: 380
- Мощность, кВт: 13,2
- Габариты ДхШхВ, мм: 1220х815х580
- Вес, кг: 144