Модель представляет серию многофункциональных планетарных миксеров для пищевой промышленности. Предназначен для приготовления жидкого теста, взбивания различных продуктов, приготовления муссов, соусов, смешивания жидких фаршей, начинок и т.п. Основные сферы применения – кондитерские цеха, бары, столовые, кафе и другие предприятия общепита.
Особенности миксеров данной серии:
- шестеренчатый привод;
- многоступенчатый переключатель скоростей с вариатором;
- широкий венчик для максимального захвата области вымешивания;
- дежа из высококачественной пищевой нержавеющей стали;
- металлический корпус;
- пластиковая крышка для предотвращения разбрызгивания продукта;
- подъемная голова (рычаг расположен на панели управления).
регулируемая скорость от 0-1000об/мин,
габариты 380х240х375 мм.,
напряжение 220 Вт,
мощность 0,5 кВт,
вес 13 кг.