Пароконвектомат Radax Tolstoy TL12M0L предназначен для предприятий общественного питания, супермаркетов, отелей, продуктовых магазинов и многого другого. В первую очередь, профессиональная печь предназначена для готовки гастрономических блюд, но благодаря широким функциональным возможностям подойдет для любого технологического процесса приготовления пищи.
12 уровней,
инжектор,
расстояние между уровнями 70 мм.,
GN 1/1,
механическое управление,
температурный режим от 30 до 280 °С,
мощность 15,7 кВт.,
габариты 867х826х1268 мм.,
вес 131 кг.